【空气炸锅——椰蓉小餐包】

没有椰蓉了。做了红豆和蔓越莓夹心的。还有酸奶夹心的。哈哈露馅了。蓬松不够，应该是发面不够。晚上11点做到半夜3点，实在没有力气再等它发面了。我这是走火入魔了。
发面和揉面还需要继续学习，隐隐约约找到点感觉了。好像有点拉丝了吗 。
外面有点硬，里面还是软的。
请教空气炸锅怎么才能做出柔软蓬松的面包。

2021-03-14