自制青团

刷了N次了，每次都有进步，首先是楼主的方子写的详细，非常有操作性，其次是厨友们的提问，楼主的答疑解惑，里面有许多知识点和技巧，认真学习就能进步。
今天按方子的量做的粉团，30克皮、40克豆沙馅共做了9个，豆沙馅也是自己DIY的。

2021-03-14