咸菜香菇肉包

#早餐•2021年3月15日# 好吃！ 用的雪里蕻，香干和肉切的太大了，香干用了5块，2块更合适，下次改进，炒肉时加了点豆瓣酱。  前一晚活面，冰箱冷藏发酵，肉和菜切好，冰箱冷藏，第二天早上炒馅，包和蒸，500克面粉，18个包子，用时1小时多一点出锅。   

2021-03-15