公主吐司

做了4个水立方吐司不加盖，改了新鲜酵母所以发酵无压力。成品属于手感超级软的那种类型，因为用的学厨碳钢低糖吐司盒，所以上管180℃，下管165℃，32分钟。如果用金纹我觉得就得40min吧？或者按照作者的大火猛烤法，没敢。

2021-03-16