牛奶 吐司

一键牛奶吐司面包，香香甜甜的面包，香香甜甜的人生
#牛奶 吐司# 一键牛奶吐司，松软拉丝，奶香味赛过面包蜜语，适合都市上班族，如果您不改配方一定可以一键成功。

配方；
中筋面粉400克、 牛奶200克、 炼乳50克、 无盐黄油40克、鸡蛋 2个约100克、糖30克、盐5克、酵母5克

面包机：Black & Decker, Option 9 French Bread

面包机功能设置：
选用法式面包的烤制功能，中色3小时50分钟
1- 准备配方材料，启动法式面包烤制功能
2- 揉面10分钟，加入黄油
3- 发面45分钟，取出面团排气塑形 （可以省略）

面包制作要点：配方、揉面、发酵、排气塑形、继续发酵、烤制（可以用面包机、也可以用烤箱）

2021-03-17