烤箱版烧烤

楼主的方子调的味道生蒜末蒜味道太浓了，建议不习惯生蒜味的用油炒一下，做成蒜蓉辣酱，或是加买的蒜蓉辣酱，再刷。烤五花肉很好吃，要两面烤焦的必须翻面。
蔬菜要煮一下，煮熟或是半熟，烤箱烤出来的土豆还是生的，金针菇会出很多水，可以不用单独加汤。
烤鸡翅鸡腿需要多烤些时间，中间容易不熟。
烤茄子必须要熟的蒜蓉辣酱，或是烧椒酱。

2021-03-18