桂林米粉之脆皮锅烧&粉面叉烧

按老师讲的流程操作，终于做出了酥脆的锅烧，好吃，就是抹完小苏打那一步，放置时间长了一点，一个多小时（出门跑了10公里）盐入味，有点咸了。

2021-03-22