厨师长教你：夏日开胃小菜“凉拌莴笋丝”的家常做法，简单易学赶紧收藏吧

昨天买超市里莴苣特价，两元多钱买了一大棵，新鲜且嫩。
头一回，把叶子仿着油麦菜的做法用蒜蓉炒了吃。脆，略苦，比油麦菜少了香，但是也好吃。
莴苣就依这菜谱里的方法凉拌了(只是没有放辣)，清爽好吃，吃不够。

2021-03-25