2021年03月25日

熘肝尖：
1洗猪肝：面粉＋盐＋猪肝，和匀清洗。
2猪肝泡5分钟，淀粉＋料酒＋酱油＋...
3炸猪肝10秒，至变色。
3＋葱姜蒜辣椒＋配菜（菱形片） ＋
   离火加调料：淀粉＋糖＋盐＋醋＋酱油。。。
🍀小炒版：不放配菜。

2021-03-25