免揉全麦面包〔无糖无油〕

#午餐•2021年3月25日# 好配方，感恩分享。
没有专门的割包刀，普通小刀凑合着割了下，白燕高筋粉250克，水170克，鲜酵母9克，盐1克，核桃干50克，葡萄干+蔓越莓干20克，上火190℃下火180℃，25分钟。水多了不好整，好在成功了，棒棒的口味。

2021-03-25