胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6：「厚卷」

丑唧唧的芒果奶油卷～
还是做给自己的生日🍰～
丑哭了～还不好意思让人知道～
用了另一个戚风方子，想着早做准备，隔天就烤好的蛋糕胚，结果～结果～
掉皮、开裂～种种状况～
简直是大型翻车现场～
但还是非常清淡好吃！
奶油加了自制的希腊酸奶，再适量减糖，
健康美味无负担，适合形式减肥的我～
因为第一次按女神的方子很成功，骄傲了～
果然骄傲是失败的好朋友～
下次别整那么多幺蛾子，老老实实按方子做吧～
生日快乐～
愿明年能扬眉吐气！

2021-03-25