2021年03月27日

2021.3.27  ☀️
早餐：柑橘🍊
           黑咖啡☕️
           芝士番茄酱焗吐司丁🥘
今天用RAGU番茄酱🥫，厚吐司，简单做了焗烤🥘。挺喜欢这个番茄酱的，酸酸甜甜的，酱汁浓稠，番茄味浓，一瓶只有253卡路里，热量低，吃起来没有负担哦。番茄酱挺百搭的，怎么吃都好吃，做三明治🥪，意大利面🍝，炸物🍟蘸料，还是汉堡🍔，披萨🍕等，都是美味的！😋
本来这周末不回来的，结果临时有事，要回来帮忙，于是周五晚上回来。忙了一整晚，一下班回去就整理，拖地，洗衣服，把周末要做的能做先做了。做了焗吐司带回来当今天的早餐，因为老家没有烤箱。边忙边等我老弟那边结束，他忙到11点多才过来，刚好，我也能把要做的赶紧做完，晒干的衣服没来得及折，这一晚上，才感觉，天啊，事情好多哦🤪！
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✨芝士焗番茄酱吐司丁🍞✨
🌈材料：厚吐司（或者两片薄吐司），黄油，鸡蛋一个，牛奶，RAGU番茄酱，芝士碎，洋葱，培根，口菇，青椒，黑胡椒粉，盐；
1⃣：将厚吐司切丁，洋葱，口菇，青椒分别洗干净，切成丁，培根也切丁，黄油切一块大概10g，放烤盘里，放入烤箱烤一下，让黄油融化，鸡蛋打入碗里，加一些牛奶，盐，黑胡椒粉，搅拌均匀；
2⃣：黄油融化后，倒入吐司丁，搅拌一下，让吐司能粘到黄油，倒入蛋液，再搅拌一下，吐司均匀裹上蛋液，铺平，加切好蔬菜，培根，铺好，再涂上番茄酱，最后撒上芝士碎；
3⃣：放入烤箱，190℃，烤25分钟，烤的时候，我一直盯烤箱，很怕芝士烤焦了，之前做了一份就是烤焦了，芝士烤焦太丑了。
美好的一天从早餐开始！🌱#早餐•2021年3月27日#

2021-03-27