2021年03月27日

《数字蛋糕》
28x28的烤盆一共烤了3块蛋糕片，每块蛋糕片的用料如下——鸡蛋4个（共约250克左右）、玉米油58克、可可粉16克、牛奶70克、低粉70克、细砂糖55克、玉米淀粉20克、醋几滴。
160℃预热10分钟，130-140℃烘烤25分钟。
《白巧香缇奶油》
淡奶油A200克（加热）+白巧克力80克+吉利丁片5克+淡奶油B200克。贴面密封冷藏一晚。

2021-03-27