清蒸多宝鱼

跟着教程做，有些细节后面看评论才看到。我是冷水下锅蒸，水开了计时5分钟关火出锅。倒掉原来的水还有上面的葱姜，再放新的配料。吃过多宝鱼但平常很少吃，不知道怎样才算好吃，按第一次吃来说就打7分，中间部位差一点点不够熟，多蒸一两分钟就好了，这条鱼重一斤一两，30一斤。#午餐•2021年3月28日#

2021-03-28