叶子版🍃客家笋粄

不会包，包得很难看。🤣然后蒸的时候底没抹油，全部黏在布上拿不下来，都破了。皮很有弹性，要趁热吃，一凉马上就变硬了。按配方的量做了照片上那一盘。我100g粉用了60g热水。供其他朋友参考。水按楼主说的80度热水加入，粉也是买楼主照片上的那种。成功完成。谢谢楼主配方！🥰

2021-03-28