基础大泡芙，一口超满足

记录一下，之前200/190度烤了20分钟之后转175，不仅上面焦了，而且因为一下子降温太快，直接在里面就塌了。今天烤了15分钟之后形状差不多了就开始慢慢降温，5度5度地降。降到了175/170。还是有部分没顶住，塌了。但是顶不焦了，可以延长点点总的时间。出来里面应该就没那么湿。

2021-03-30