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Potterphile 做过

复刻ole 法式忌廉芝士面包

配方很好吃。和ole的很像,就是没有卖的那么有嚼劲。
放了大概180g的kiri奶酪。满足。照片是刚烤完就切开了,奶酪有点融化。冷却了以后就是正常固体状了。
我是分成两个面团,擀成圆形盖在一起的。

2021-04-01