戚风蛋糕（八寸）

多加了5g糖，挺甜的。
出炉后模具的反而有点塌，纸杯的不会。
用的葵花籽油。
上下火中下层150度60分钟，水浴法，上面是有点过火的。
下次糖加多个2g就好吧，温度148度60分钟。
 

2021-04-01