晚餐•2021年4月2日

嘟嘟糕（新加坡松糕）
1930年代由福建移民将福建的松糕本土化，加入椰子馅或花生馅，在新加坡做成“嘟嘟糕”。椰子馅是以椰糖（或称马六甲糖或椰子花糖）和新鲜椰丝做的。那个专业嘟嘟糕模可贵了，150元！很多人都爱吃，但在新加坡也不算容易买到，就自己试着做呗。#晚餐•2021年4月2日# #松糕#

2021-04-02