抹茶奶油蛋糕卷，一抹，倾心

抹茶粉还在路上，换了同等比例的红曲粉。
卷的手法不大好，导致奶油出界，补救后还能看嘻嘻。
蛋糕掉皮，综合其他博主的经验大概是因为烘培时间、温度不够。（反卷可忽略这点）#红丝绒蛋糕卷#
方子没有问题，感谢楼主的分享。

2021-04-03