夏威夷果仁巧克力脆脆香

按配方加倍做了两份，糖粉减了20克，记录一下
A部分：全蛋液40克，蛋清90克，奶油20克，盐2克，糖粉80克，法芙娜可可粉12克，中筋粉70克，黄油100克
B部分：黑巧8克，蜂蜜24克，黄油16克，夏威夷果仁160克，成品460克左右。

2021-04-03