艾草椰汁千层糕

哈喽~清明又来了！我的艾草粉又用上咯~~
눈_눈因为之前用的是粗砂粉、有粕，所以特意用滤网减少了2/3的粕，结果颜色浅了很多(;´༎ຶД༎ຶ`)
用佳乐牌的椰浆做的椰汁糕没金牌高达的香浓……看来还是得用回金牌的~
最后一层蒸5分钟够了，我因为刚出炉时觉得太软又蒸了4分钟，结果冷却后表层有点硬了，特别是冷藏后(;´༎ຶД༎ຶ`)

2021-04-04