甜薄撑，广东传统点心，非常简单易做

甜薄撑～～ 去粤式茶楼吃了一次后就念念不忘，材料不复杂，应该可以copy，于是就来下厨房挖宝，老李的视频加收藏已久，趁着难得的假期赶紧上手。今天配方里面我加了一定比例的澄粉和糖，口感会更加清爽些，不那么爱花生，所以用烤脆的杏仁片+白芝麻替代，大家可以试试，不太一样的口感。清明时节雨纷纷，甜甜薄薄撑一撑。#午餐•2021年4月4日#

2021-04-04