『信徒』复活节十字面包巧克力提子咖啡餐包

#晚餐•2021年4月4日#

Happy Easter😜来应个景儿
复活节十字面包—可可葡萄干面包
记录一下是用75g面粉做的
顺手加的可可粉巧克力蛋白粉和一点咖啡粉
一发后面团155g (有葡萄干的重量!)
分了4个30g和1个35g
那个35g为什么与众不同呢
是因为我包进去了剩下的所有新疆葡萄干！
没用裱花袋挤十字面糊真的有点难
然后烤着烤着它还能消失(￣Д￣)ﾉ
一发炒鸡久因为在面包机呆着被我忘了
然后烤得也炒鸡久因为看电脑忘记定timer🤣
以后还是得白天做面包哈哈哈哈！

2021-04-05