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欧包&星野酵母版(割包视频)

二刷
入发酵篮送进冰箱二发已经半夜2点多了,真爱呀!还是不能像视频里的面团那么稳稳的墩着,始终呈自由瘫软状,也不知道是哪一步的问题……
改进时间规划,再也不想熬夜撸包!周四上午上班前起种,周五上班前放进冰箱,周六下午2点开始操作,8个小时左右,晚上送进冰箱冷藏二发,周日中午开烤😋

2021-04-05