2021年04月06日

鹰嘴豆稍微清洗 浸泡至涨大 然后放进保鲜袋放速冻大概晚上到第二天早上就好了 取出后清洗一下更快解冻 然后厨房纸吸干水份 倒适量食用油 盐 拌匀平铺不用预热烤箱 150度四十五分钟 半小时后取出再撒上调料粉拌匀 继续烤 接下去十五分钟要密切观察 关烤箱后不要把豆子取出 这时候豆子尝起来是软的 放凉后就是脆脆的

2021-04-06