红枣银耳莲子羹（有出胶质、出胶，懒人的电压力锅版）

非常好喝，用的是一朵新鲜银耳，一小苞新鲜百合，25颗去芯的干莲子，小半锅水，电饭锅豆筋键煮第一遍，喷完气后开锅，再放入太古黄冰糖，用了半袋，8颗红枣，继续煮第二遍，用熬汤键(家人不吃枸杞，没放了)～开锅，很甜很润，莲子软糯，出胶很好，谢谢作者的方法，很实用～

2021-04-06