晚餐•2021年4月7日

#晚餐•2021年4月7日# 辣皮子馕
半夜迷迷糊糊下单了一个馕戳子，收货后惊且喜，这么漂亮![偷笑]据说新疆馕是分很多流派品种的，并不是想当然的披萨底。辣皮子馕，辣皮子——洋葱是也，——洋葱一个打碎，一小点盛出备用，绝大多数用油炸成葱油，揉面的时候加入部分葱油和洋葱碎，一发即可，风炉模式烤，出炉后迅速趁热刷一层葱油，总之，俨然，香的美的有不合理之处，是一个迷人的大脸精。[偷笑]

2021-04-07