高山玫瑰 做过 2021年04月08日 摘录自群友分享:三杯中筋粉,1/4茶勺酵母,1.25茶勺盐,1杯半水,这些都放大盆里用铲子和一下然后保鲜膜盖住了放室内不要晒着阳光的地方发酵12-18小时。发好后叠几下排气,再发15-20分钟然后再整形放入模具里发酵两倍大就可以预热烤箱,我是375华氏度烤50分钟。 2021-04-08