A01甜蜜拾光
做过
早餐•2021年4月9日
#早餐•2021年4月9日#
我和面包🍞之间
只差了一个手套膜和
发酵湿度的距离😂
……………………………………
其实做了 2个面包
同样揉出了手套膜
只是第二个面团湿度大了些
发酵时间和烤制时间稍微短了一点
出来就是两个状态和口感
感觉做面包可比做馒头难多了
一点点变动
成品就有差别😓
2021-04-09