巨好吃的巧克力古早蛋糕

还是1.3系数，刚开始180℃20分钟左右，然后150℃40分钟，组织细腻绵软，出炉后震了几下，没拿出来散热，底部潮湿，附着在油纸上一层是糊状的，像泡水了一样，还是和散热不到位有关系的吧？

2021-04-10