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jcrains 做过

菠萝咕咾肉

问题:
番茄酱少(只用了两勺半,翻炒时候需要更多)
糖少(与白醋调配时候增加糖和白醋)
淀粉水调配看颜色判断
腌制肉的时候各种调料克数上调

肉的火候控制的非常好,变淡黄就捞出

2021-04-14