完美裂纹～百分百成功的超好吃奶香司康（禁止搬运）

稍微改了下糖量，只用了35克糖+40克蔓越莓，个人觉得吃起来刚刚好。另外，我用的低筋中筋粉各一半，加了80克奶油和大半个鸡蛋（带壳60克，留了些蛋黄液），还是感觉干了又补加了一些牛奶。第一次做没有经验在混液体那里耽搁了太久，可能导致揉面过度，所以做出来的成品裂纹不漂亮，不过还是很好吃的，下次继续努力。
另外时间是180度烤了25分钟。

2021-04-16