顶级牛奶吐司

也软也有嚼劲，很好的配方了。按照这个温度完全能烤熟，方子的量其实偏多的，每个面团190g了，懒得分出来了～面团水分还挺大，第一次用k浆头打，成团5分钟，加酵母4分钟，加盐2分钟，加黄油后的时间忘了，加盐之后才基本脱缸，总体时间不算很长。喜欢这淡淡香香的味道和微微的嚼劲！

2021-04-17