午餐•2021年4月18日

懒人焖饭，做好了比吃大餐还过瘾！

跟我学，很简单！
准备以下食材：1个土豆，2根胡萝卜.，200克豌豆，250克大米（3人量）。
看图配料：以上所有食材加工后都需清水浸泡，其中大米多淘洗几次，土豆放盐水中浸泡防氧化去淀粉。
开始焖饭：大米沥干水份放电饭煲中，加1勺生抽，半勺老抽，3克食盐，5克鸡精，50克玉米油或花生油拌匀，再把土豆、胡萝卜、豌豆、香肠放在上面，加入淹过大米的清水(平时煮饭的水量)按煮饭键后你就可以去玩手机了。
准备开吃：待电饭煲自动跳到保温档后再焖10分钟即可揭盖，撒上一把葱花，翻拌均匀，一碗百吃不厌的焖饭美味即成。#午餐•2021年4月18日#

2021-04-18