早餐日记·默

菠菜南瓜奶酪丹波，老默心心念念好久的，这一次终于得偿所愿。高筋粉无铝泡打粉黄油孜然粉黑胡椒粉牛奶新鲜菠菜叶奶酪熟南瓜与海盐，以前每一次都因为等不及没有添加孜然，这一回是无论如何都不能忘记，嗯，怎么说来着，无与伦比的美丽！那香味，你根本无法自拔！抵御不了，昨晚刚出锅就迫不及待伸出爪子大啃一口，香，实在是香！也许你会因为其外貌丑陋有所质疑，事实上，这完全是老默自个的操作失误。三个面包的份量，愣是让我切磋成一大块面团，so，默默捧着大面包默默啃着香气迷人的丹波。。。面包没烤好，模样不好看是事实，但我必须跟你打包票，因为这款奶酪丹波真的真的超级超级美味！难怪Sunny在菜谱中有提醒：要做3倍的量，因为太好吃，做一个绝对不够！！当然，还是老生常谈，没有最合适的食材，老默总爱退而求其次，原方提到的孜然粒，我选用的是粉末状；全脂奶没有，只好换上高钙脱脂；菲达奶酪一直都是听说，来，马苏里拉撒一把！就是这样的拼凑，就是这样的随意发挥都能让我如获至宝，昨晚一大块，今儿早中晚连吃三大块，整一天都是丹波飘香的味道，想想都觉得美。20210418周日，阴转多云，忘记提前冷藏，早餐只能吃素，碳水蛋白质维生素，许巍，《难忘的一天》。#2021默～# #早餐•2021年4月18日#

2021-04-18