2021年04月19日

干萝卜丝煮瘦肉
（萝卜擦丝加盐腌制后晒干）
干萝卜丝清水洗净备用，瘦肉切丝，蒜两瓣。
爆香蒜末-加入瘦肉翻炒至白色-加入干萝卜丝，稍微翻炒均匀-加入平齐的水，盖盖焖煮至收汁-加一勺生抽，一点胡椒粉，鸡粉，香油。
味道非常清甜。

2021-04-19