早餐•2021年4月24日

50岁阿姨的快手早餐
🌸小米粥🌸用破壁机预约组，早上不用花时间。
🌸馒头🌸是昨天晚上蒸好的，早上回锅加热一下就可。
🌸水煎鸡蛋🌸是把锅先烧热，再打入鸡蛋，等鸡蛋底部稍微有一点点凝固的时候，沿着锅边淋入两汤勺的清水，盖上锅盖，小火焖三分钟，关火后再焖两分钟即可。喜欢吃咸味的滴几滴生抽，我是喜欢抹一点点黑胡椒粉，吃淡的
🌸素炒芹菜🌸煎蛋的时间，可以边洗芹菜
1️⃣洗净的芹菜摘下叶子，芹菜茎斜切成片，芹菜叶不要扔掉，叶中的维生素A含量比茎里边还高，扔掉是很可惜的
2️⃣热锅加一点点油，放入两个干辣椒煸出香味，先加入芹菜茎，略微翻炒几下，加入少量水，盖上锅盖焖两分钟
3️⃣接着加入芹菜叶，炒至变软，加少许盐调味翻拌均匀即可#早餐•2021年4月24日#

2021-04-24