春天的土豆佛卡夏面包

#晚餐•2021年4月24日#
使用极简烘焙里的基础面团
手揉出粗膜之后冷藏发酵18小时
梦之力高粉+椰糖+燕子干酵母
在模具里喷了一次层迷迭香牛油果油喷雾
底非常脆 很成功～

2021-04-24