2021年04月25日

煎饺
前一天把韭菜饺做好放冰箱，
拿出来直接放一点点油在锅，
中小火煎两面皮微黄，
加半碗清水，盖上盖子中火煮，待水烧干即可！

饺子用了肉饺+韭菜+马蹄+红萝卜+葱+蒜白，
还有糖、盐、酱油、蛋白、淀粉，全部拌匀，
买现成的皮包好放冰箱。   

2021-04-25