早餐日记·默

全麦核桃麦芬+蔓越莓酱
西蓝花、樱桃番茄与蓝莓温沙拉
黑胡椒海盐烤薯角
水煮蛋

20210425周日，阴转小雨，昨天连夜熬了两瓶蔓越莓酱，蔓越莓+冰糖+柠檬汁，一滴水都没有，全程小火。大概是太心急，等不及熬成酱汁，我已经提前关闭电源，忍不住尝了一小口，嗯嗯，酸酸甜甜的，真好吃！不过成品跟外面买的不太一样，尤其是冰箱冷藏了一晚上，蔓越莓酱有些凝固，如果直接挖着吃，味道一点都没变，但要抹面包，感觉还不如蓝莓酱更合适。改天加点清水再试试，从无到有，从有到优，从优到精，是的，继续努力，越来越好。留声玩具，《河》。#2021默～# #早餐•2021年4月25日#

2021-04-25