2021年04月26日

【酸汤肥牛】

🐂配料：
肥牛卷，金针菇，大蒜，黄灯笼椒酱，浓汤宝，料酒，白醋，香菜，小米辣

🥘步骤：
1⃣️肥牛卷和金针菇，分别滚水汆熟，捞出后铺在碗里

2⃣️冷锅油烧热，爆香蒜末，加入两勺黄灯笼椒酱翻炒一分钟，加入两碗水，再放入一个浓汤宝，一勺料酒煮开

3⃣️煮开后关火，再加入两勺白醋，淋入肥牛和金针菇的碗里，放上小米辣和香菜点缀一下就可以啦

📍tips：
-黄灯笼椒酱真的很辣，建议大家适量添加

2021-04-26