妃娟的乳酪吐司~冷藏发酵

记录：春 室温20min再放冰箱发酵14-15h；隔天回温1h；
烤箱：温水间歇37度烤箱，二发1h20min左右；中下层下170上160，中途上色好盖锡纸后上火调150左右

2021-04-26