COCOA ALMOND BISCOTTI 意式巧克力杏仁脆饼

BISCOTTI意式巧克力脆饼
按照楼主的方子做的，脆饼是我喜欢的味道，巧克力的味道浓郁，加了果仁味道更香，二次烘烤后的脆饼，更硬一点更脆一点，有厨友说有点硬，其实它就是调调，反正是我的菜啦，关键是不怕吃不完放坏，密封保存可以放一个星期呢，每天追剧时候嚼两根，特别棒，就是整形的时候能让人整到怀疑人生，面团是真的真的太黏了，我真的怀疑这个方子是否能成功，不过做出来的成品确实不错，准备有时间在撸一次，哈哈

2021-04-26