6寸轻乳酪蛋糕-全网最简单版本

口感巨好！！！应该是水浴的功劳
对方子做了调整1⃣️2/3的配方用量刚好进一个磅蛋糕模2⃣️玉米淀粉用低筋面粉代替了3⃣️用不沾模具面糊也是可以爬高的4⃣️按配方的糖量有一点点偏甜5⃣️没有过筛就已经看起来很细腻了6⃣️牛奶用奶粉兑的不影响味道7⃣️牛奶和奶油奶酪用微波炉软化的，后加黄油8⃣️加了香草精吃起来像冰淇淋
烤制刚好用了50分钟（又放了大约十五分钟上色）
面糊制作非常便捷，直接吃和冷藏味道都超级好，口感超级细腻绵密，会再做

2021-04-26