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Pudding麻麻 做过

一晚上的等待果然是值得的,这是一款好吃的芝士蛋糕

完全照着方子做的,我还是减了糖,打发蛋白用了34克糖粉,芝士糊看着有点不稠多加了2克淀粉。图一是刚烤好没有冷却有点裂,图二是冷藏一晚后,图三切开中间很绵密。这个方子意外发现,居然一次成功,绝对收藏👍
开始觉得盆盆罐罐太多,可能凑不齐,做的过程中意外发现居然刚刚好,太好吃了

2021-04-29