2021年05月02日

同样都是肉末，只是把它搓成汉堡饼，老大就连尝试都不想试……不过这道菜的确为了做给娃爸吃才学的。

要是煮成肉末拿来拌饭，老大就没问题。

养娃真是一个修炼的过程……

P.S.为了做汉堡肉，特意买了一大块牛肉，但是买错部位了，这个部位超！级！多！筋膜！拿来自己打肉糜，绝对是一个错误😤。不过买都买了，也想不到做其他。站厨房一个多小时，去了大部分筋膜，配上20%左右去皮五花肉，打包成4块（其实5块，晚餐消耗掉一块），每块约500g，冷冻保存，等下次想做汉堡肉再拿出来琢磨。

娃爸投诉冷冻柜库存太多。
不想想都是为谁存的肉。😡

2021-05-02