三色吐司

波兰种（100高筋+100水+6鲜酵母）（室温25度大半天），400高筋+210水+55糖（水合），+奶粉+12鲜酵母+5盐
打面要有耐心。
预热好的烤箱25分钟撤锡纸+12
斜纹加7.5分钟

2021-05-02