魔芋蛋糕～多味（超低卡） 无糖无油减脂甜品～低碳生酮戚风 无麸质

用了六个蛋，40g代糖，5g魔芋粉+10g紫薯粉，粉分三次加入蛋白中打发的。之前一股脑把粉粉全加进入很难打发，这次我也减少了魔芋粉的添加量，打发变得很容易。蛋黄我也全加了，用硅胶铲切伴的，很难消泡的感觉，但没有伴很匀。这是我做过最成功的一次，甜味很淡，下次我要多加一点。学会这个技能真的太省钱了，感谢感谢

2021-05-06