Manna_厨渣笔记 做过 《究极懒人调味技巧,看完我把菜谱都扔了。》—— “企鹅吃喝指南” 用了梅花肉,怕肉的猪腥味重,煎的时候加了蒜。汁收干了一半,肉也熟了,尝了一口,酸味比较重,怕娃儿不喜欢,所以加了两次水大火烧,让醋味挥发掉一点。留了淡淡的酸味。最后娃儿都吃完了🤗 2021-05-07